Tinto Joven
Composición:
Listán Blanco, Negramoll, Castellana, Tintilla
Nota de cata:
Capa media alta, con notas a zarzamora, cereza, ciruelas pasas. En boca con taninos integrados, persistente con notas frutales en retrogusto.
Blanco Joven
Composición:
100% Forastera Gomera
Nota de cata:
De color amarillo pajizo, limpio y brillante. En nariz es complejo. Aparecen notas a manzana, características de la variedad y aromas a frutas tropicales y florales de jazmín. Carnoso en boca, con acidez muy equilibrada, es fresco y persistente con un buen final.
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